转寄人: ZabraZoe (ZabraZoe)
标 题: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
发信站: 水木社区 (Mon Jun 29 18:42:51 2026)
来 源: 120.245.107.123
【以下内容由 ZabraZoe 转寄于 NewExpress 版】
标 题: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
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看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
泡5分钟，一冲了事。一片一片洗没意义。需要一片一片洗才能洗干净的脏东西，洗不洗都行。
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
洗菜就是花时间，还费腰。
泡后在水里洗，再流水冲洗
本中自己做饭时才体会老妈当年做饭多辛苦
洗绿叶菜比洗肉麻烦多了
狭义做饭时间其实很短
广义做饭包括买菜备菜事后洗碗洗锅打扫厨房这些才是最花时间的。
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
泡几分钟，冲一下完事，现在叶菜上市前都洗过一遍了
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
大部分菜都要从一棵或者一把摘成一片片的，这个过程中仔细冲一下泥，然后泡，泡主要是为了去农残，泡完一片片捞或者几片一起捞起来冲都行
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
我的过程如下:清水先冲掉浮土，小苏打水浸泡半小时，到时间后在水里轻轻揉搓叶片和根茎，再清水冲一次。其实跟手洗衣服差不多，就是比较费功夫。
有超声清洗那种电器，但据说洗叶菜效果不佳，其更适合洗海鲜肉类。
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
拿水冲洗三到五次。如果有需要再抄一次水
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
~~~上次未发表的内容~~~
@?///熟了吃冲一冲就可以
【 在 karolkidmy (karol) 的大作中提到: 】
: 洗菜就是花时间，还费腰。
: 泡后在水里洗，再流水冲洗
: 本中自己做饭时才体会老妈当年做饭多辛苦
: 洗绿叶菜比洗肉麻烦多了
生菜我就这么洗，先泡，再一片一片清洗，最后用过滤水冲一下
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
你这方法等吃上饭新闻联播都开始重播了吧？
【 在 multi 的大作中提到: 】
: 我的过程如下:清水先冲掉浮土，小苏打水浸泡半小时，到时间后在水里轻轻揉搓叶片和根茎，再清水冲一次。其实跟手洗衣服差不多，就是比较费功夫。
: 有超声清洗那种电器，但据说洗叶菜效果不佳，其更适合洗海鲜肉类。
: 【 在 jackok 的大作中提到: 】
: : 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
一般不买这些菜
买好去皮的
做熟了吃是一大法宝
即使没洗干净，熟了也能解决绝大部分问题
本中在工地看过师傅做饭，一个卷芯白菜，拿过来直接往锅里削，跟刀削面似的，然后炒，根本不洗。
卷心菜还好，里面基本是干净的。
【 在 Multimeter 的大作中提到: 】
: ~~~上次未发表的内容~~~
: @?///熟了吃冲一冲就可以
自己都懒得认真洗，更不能指望卖菜的洗多干净。
【 在 orbis 的大作中提到: 】
: 泡几分钟，冲一下完事，现在叶菜上市前都洗过一遍了
自己至少还是洗了
【 在 quany 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
: 发信站: 水木社区 (Mon Jun 29 09:03:04 2026), 站内
: 自己都懒得认真洗，更不能指望卖菜的洗多干净。
: 【 在 orbis 的大作中提到: 】
: : 泡几分钟，冲一下完事，现在叶菜上市前都洗过一遍了
: 凝视产生洞见。
: 杀出一个黎明。
: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 117.129.55.82]
还有大部分做饭视频里，姜和蒜处理时都是简单去皮，没有清洗和生熟分开，感觉会有感染风险。
据说泡的时间不要超过10分钟
时间过长反而把农药泡到菜叶子里去了
不知道真假
懂的说说
【 在 weandy 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
: 发信站: 水木社区 (Mon Jun 29 08:02:46 2026), 站内
: 大部分菜都要从一棵或者一把摘成一片片的，这个过程中仔细冲一下泥，然后泡，泡主要是为了去农残，泡完一片片捞或者几片一起捞起来冲都行
: 【 在 jackok 的大作中提到: 】
: : 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: : FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 120.229.61.*]
我是泡洗菜盆里，滴两滴洗洁精，泡15分钟，这时间干点别的，然后清水冲洗两遍
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
差不多吧，我一般泡五分钟
【 在 liangxianfan 的大作中提到: 】
: 据说泡的时间不要超过10分钟
: 时间过长反而把农药泡到菜叶子里去了
: 不知道真假
: 懂的说说
: 【 在 weandy 的大作中提到: 】
洗洁精岂不是增加了污染物？
我洗碗都从来不用洗洁精的
【 在 lilyman 的大作中提到: 】
: 我是泡洗菜盆里，滴两滴洗洁精，泡15分钟，这时间干点别的，然后清水冲洗两遍
不用洗洁精导致微量油污残留，氧化霉变的毒素危害大于洗洁精。
同理蔬菜残留农药多了，危害也大于洗洁精。
【 在 adhere 的大作中提到: 】
: 洗洁精岂不是增加了污染物？我洗碗都从来不用洗洁精的 ...
又不是买不起
【 在 gshs 的大作中提到: 】
: 不用洗洁精导致微量油污残留，氧化霉变的毒素危害大于洗洁精。
: 同理蔬菜残留农药多了，危害也大于洗洁精。
说的非常对
台面高度非常不友好
【 在 karolkidmy 的大作中提到: 】
: 洗菜就是花时间，还费腰。
: 泡后在水里洗，再流水冲洗
: 本中自己做饭时才体会老妈当年做饭多辛苦
: 洗绿叶菜比洗肉麻烦多了
: 狭义做饭时间其实很短
: 广义做饭包括买菜备菜事后洗碗洗锅打扫厨房这些才是最花时间的。
没那么夸张。第一步冲水两三分钟，第二步泡水半小时，着急的话就十五二十分钟，第三步搓洗最多五分钟，第四步冲水两三分钟。加起来最多四十分钟搞定了。
绿叶菜无论水煮还是爆炒，烹饪时间短，总时间和做主食所需时间基本同步。
【 在 jiazhi 的大作中提到: 】
: 你这方法等吃上饭新闻联播都开始重播了吧？
: 【 在 multi 的大作中提到: 】
: : 我的过程如下:清水先冲掉浮土，小苏打水浸泡半小时，到时间后在水里轻轻揉搓叶片和根茎，再清水冲一次。其实跟手洗衣服差不多，就是比较费功夫。
: : 有超声清洗那种电器，但据说洗叶菜效果不佳，其更适合洗海鲜肉类。
菜上的农药都是油性的，清水不易洗掉，洗洁精效果较好，清水再冲两遍洗洁精也冲的差不多了，洗洁精我滴的很少，就一两滴。而且据说洗洁精的成分比较安全的，类似脂肪之类的，残留一点吃了问题也不大
【 在 adhere 的大作中提到: 】
: 洗洁精岂不是增加了污染物？
: 我洗碗都从来不用洗洁精的
看来只有自己种菜才行了，哈哈哈
【 在 gshs 的大作中提到: 】
: 不用洗洁精导致微量油污残留，氧化霉变的毒素危害大于洗洁精。
: 同理蔬菜残留农药多了，危害也大于洗洁精。
我是用小苏打泡十来分钟再清洗
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知 ...
它们买号称“洗干净” 能直接吃的
【 在 jackok (jackok) 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
生熟指的是生肉吧？
【 在 piaobo 的大作中提到: 】
: 还有大部分做饭视频里，姜和蒜处理时都是简单去皮，没有清洗和生熟分开，感觉会有感染风险。
小时候洗都特别费劲
【 在 jackok 的大作中提到: 】
: 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
我平常都是泡半小时甚至更长，以后10分钟后换次水
【 在 liangxianfan 的大作中提到: 】
: 据说泡的时间不要超过10分钟
: 时间过长反而把农药泡到菜叶子里去了
: 不知道真假
re
【 在 bamboo27 的大作中提到: 】
: 我平常都是泡半小时甚至更长，以后10分钟后换次水
是的。做饭挺费时间的。
【 在 karolkidmy 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
: 发信站: 水木社区 (Mon Jun 29 07:55:50 2026), 站内
: 洗菜就是花时间，还费腰。
: 泡后在水里洗，再流水冲洗
: 本中自己做饭时才体会老妈当年做饭多辛苦
: 洗绿叶菜比洗肉麻烦多了
: 狭义做饭时间其实很短
: 广义做饭包括买菜备菜事后洗碗洗锅打扫厨房这些才是最花时间的。
: 【 在 jackok 的大作中提到: 】
: : 看网上说，一般都是用清水泡 10 分钟，然后一片一片在流水下冲洗，每次都一片一片地冲不现实啊。也不知道麦当劳、肯德基里面的生菜是怎么洗的，能不能洗干净。
: : FROM 120.228.125.* [湖南–长沙 移动]
: ※ 来源:·水木社区 http://m.mysmth.net·[FROM: 1.202.114.*]
我更惨
以前洗菜泡一两个小时，想着泡久点是不是去除农残更彻底
【 在 bamboo27 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 大家都是怎么洗菜叶子的，按正规方法洗好像不现实
: 发信站: 水木社区 (Mon Jun 29 14:39:32 2026), 站内
: 我平常都是泡半小时甚至更长，以后10分钟后换次水
: 【 在 liangxianfan 的大作中提到: 】
: : 据说泡的时间不要超过10分钟
: : 时间过长反而把农药泡到菜叶子里去了
: : 不知道真假
: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 27.28.171.*]
本登当年装修的时候别的都由地婆做主，唯有洗菜池坚决要求比灶台高了10cm
【 在 zRb 的大作中提到: 】
: 说的非常对
: 台面高度非常不友好
帝珀终身免洗？
【 在 idforgotten 的大作中提到: 】
: 本登当年装修的时候别的都由地婆做主，唯有洗菜池坚决要求比灶台高了10cm
: 【 在 zRb 的大作中提到: 】
: : 说的非常对
: : 台面高度非常不友好
基本上吧。当时我问她这个池子是你用还是我用她就不响了
【 在 zRb 的大作中提到: 】
: 帝珀终身免洗？