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标 题: 为啥烧麦里全是米饭 却叫麦?很奇怪
发信站: 水木社区 (Sun May 10 23:45:53 2026)
来 源: 120.245.106.254
【以下内容由 sortie 转寄于 NewExpress 版】
标 题: 为啥烧麦里全是米饭 却叫麦?很奇怪
发信站: 水木社区 (Sun May 10 23:45:53 2026)
来 源: 120.245.106.254
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捎卖,捎带着卖。
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: FROM 223.167.246.* [上海 联通]
另外,真正的烧卖是羊肉馅的。
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: FROM 223.167.246.* [上海 联通]
烧卖烧麦都可以还可以叫烧梅
【 在 chengyz2013 (城河提桶) 的大作中提到: 】
烧卖
【 在 chengyz2013 (城河提桶) 的大作中提到: 】
内蒙古烧麦里是肉。
内蒙那边有一种肉饼超级好吃,牛肉馅很正点
【 在 truncin 的大作中提到: 】
: 内蒙古烧麦里是肉。
梅子招谁惹谁了,要被烧
【 在 rayray 的大作中提到: 】
: 烧卖烧麦都可以还可以叫烧梅
稍麦:内蒙羊肉大葱小薄皮,北方面食。
o 烧卖:南方糯米/海鲜大馅,早茶点心。
o 烧麦:通用写法,南北都能用。
【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 另外,真正的烧卖是羊肉馅的。
你吃的是江浙沪烧麦。
换成大同,内蒙烧麦就不这样了,全是肉
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: FROM 223.167.246.* [上海 联通]
南方烧麦糯米为主,上猪油、肉丁等
内蒙烧麦纯肉。
按照烧麦皮重计量。
【 在 arieslaw 的大作中提到: 】
: 你吃的是江浙沪烧麦。
: 换成大同,内蒙烧麦就不这样了,全是肉
去买点儿内蒙烧麦吃,别亏待自己
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
有种说法是捎着卖
演变成了烧麦
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
糯米烧麦是咋想出来的呢?我高低发明个面条馅的包子挑战一下……
【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: FROM 223.167.246.* [上海 联通]
可能。糯米烧麦是正宗。
中原地区没有那么多肉吧。
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 糯米烧麦是咋想出来的呢?我高低发明个面条馅的包子挑战一下……
这是正解,广东话的麦和卖并不同音,如果是麦的话,那么英文就不可能是shumai
【 在 nighthawk 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 为啥烧麦里全是米饭 却叫麦?很奇怪
: 发信站: 水木社区 (Sun May 10 23:28:22 2026), 站内
: 有种说法是捎着卖
: 演变成了烧麦
: 【 在 chengyz2013 的大作中提到: 】
: 大熊猫的头部配色不是为了伪装躲开捕食者,而是起到交流作用。它们
: 黑色的耳朵表达一种“凶残”的感觉,可以警告捕食者;而黑眼圈有助
: 于同类间互相识别,或者向同类竞争者加以警告。
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 111.9.97.*]
地理背景?:糯米烧麦诞生于江南地区(今江苏、浙江一带)。该地区自古是“苏湖熟,
天下足”的稻米核心产区,糯米产量大、成本低。
?形成动因?:在烧麦日渐流行后,人们为降低成本并利用本地物产,使用吸味的糯米替
代或混合肉类作为馅料,并加入酱油、酱肉、火腿、香菇等辅料,形成了咸香软糯的独
特风味。??
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
: 糯米烧麦是咋想出来的呢?我高低发明个面条馅的包子挑战一下……